Na de succesvolle opening van de ‘Neil Ellis’ winerey in de Alexander Valley zijn we de volgende dag weer vroeg vertrokken voor een dag vol met culinaire belevenissen. Aan de ochtendzon te zien beloofde het weer een mooie dag te worden voor ons. De lucht was helder blauw en de Tafelberg, met zijn imposante verschijning, was dan ook prachtig afgetekend tegen de horizon.

Om 06:30 zijn we wederom vertrokken richting Swartland om daar vanuit de Culibus te koken voor 250 kinderen. Een kleine anderhalf uur later kwamen we aan in Swartland onder het toezicht van een politie-escorte. Kruispunten en rotondes waren afgezet om onze bus voorrang te kunnen verlenen en in Swartland waren zelfs hele straten afgesloten voor onze komst. Dit moet er indrukwekkend uit hebben gezien dus het hele dorp was deze ochtend uitgelopen om ons te ontvangen. Het leek wel alsof het Nederlands elftal op bezoek kwam! Dit was opnieuw een heel bijzondere ervaring.

De kinderen in Swartland hadden deze dag een voetbal competitie en ik ben samen met Hans van Wolde, Henk Savelberg en de koks van de Culibus aan de slag gegaan om een lunch te bereiden voor alle kinderen. Op het menu stond een 3 gangen lunch bestaande uit een heerlijke groentebouillon, gevolgd door een hamburger met alles erop en eraan, en als dessert een fruitsalade. Het was prachtig maar tegelijkertijd ook emotioneel om te zien hoe gelukkig deze kinderen waren met dit gebaar. Na een bedankje van de ministers en zelfs de burgemeester van Swartland zijn we later op de middag vertrokken richting Paarl.

In Paarl hebben we op de.. ja lach niet, de Oranje Camping een diner verzorgd voor 450 personen. We hebben een stamppot van aardappelen, notensla en zongedroogde tomaat bereid. De stamppot was een schot in de roos. Overdag was het 28 graden maar s’avonds koelt het toch snel af naar 2 a 3 graden, waardoor de stamppot gretig aftrek vond.

Morgen gaan we de VIP receptie verzorgen van de KNVB voor de wedstrijd Nederland – Kameroen in Kaapstad. Na afloop van deze receptie zullen we met zijn alle richting het stadion vertrekken om daar de wedstrijd bij te wonen.

Groeten vanuit het zonnige Zuid-Afrika,

Onno Kokmeijer