We hebben lang in spanning gezeten, maar nu is het dan toch eindelijk zo ver. De Lekker ligt er weer! Ciel Bleu is op de 18e positie geëindigd, iets waar we natuurlijk als team trots op mogen zijn!

Vanmiddag ben ik afgereisd naar Rotterdam, waar in het bijzijn van vele culinaire vrienden de Lekker 2011 werd gepresenteerd. Het is een belangrijke culinaire gids waar in Nederland veel waarde aan wordt gehecht en het blijft toch elke keer weer spannend. Iedere publicatie stijgen we in de lijst. Dat is natuurlijk een bekroning op het werk van het team.”

Dit geweldige resultaat vieren we natuurlijk graag met u! Daarom introduceren we vanaf vandaag speciale Chef’s Table thema-avonden. Aan de Chef’s Table kunt u genieten van een diner in het hart van mijn keuken en met eigen ogen het samenspel van ons team aanschouwen. Omdat we zijn geëindigd op de 18e plaats, serveren we een 18-gangen menu à €180,00 per persoon. Dit ‘Lekkere’ menu wordt geserveerd tot en met 8 december, waarna andere thema-avonden zullen volgen. Aan de Chef’s Table is plaats voor vier tot negen personen.

Het Ciel Bleu team verwelkomt u graag aan de Chef’s Table. Tot ziens in mijn keuken!

Met culinaire groet,

Onno Kokmeijer
Executive Chef & Manager Ciel Bleu Restaurant

P.S. Foto's kan je vinden via deze link!