Zuid-Afrika deel 5
maandag 28 juni 2010

zuidafrika1_small.jpgWe zijn het inmiddels gewend om vroeg op te staan en na het ontbijt zijn we vertrokken richting de Winery vlakbij Wellington. James Mc. Kenzie heeft ons verwelkomd op zijn winery, gevolgd door een rondleiding langs de wijngaarden van deze winery. De eerste wijn op deze winery werd gemaakt in 1712.

Lees meer...
 
Zuid-Afrika deel 4
maandag 28 juni 2010

Na de succesvolle opening van de ‘Neil Ellis’ winerey in de Alexander Valley zijn we de volgende dag weer vroeg vertrokken voor een dag vol met culinaire belevenissen. Aan de ochtendzon te zien beloofde het weer een mooie dag te worden voor ons. De lucht was helder blauw en de Tafelberg, met zijn imposante verschijning, was dan ook prachtig afgetekend tegen de horizon.

Lees meer...
 
KOOKWORKSHOP VAN CIEL BLEU BIJ TASTE OF AMSTERDAM
maandag 28 juni 2010

workshoptoaNa drie dagen Taste of Amsterdam en de kookworkshops van Taste of Okura, Taste of Teppanyaki en Taste of Yamazato was zondag de kookworshop van Taste of Ciel Bleu aan de beurt.

Lees meer...
 
OPENING TASTE OF AMSTERDAM 2010
vrijdag 25 juni 2010

 Gisterenavond was het dan zover! De opening van Taste of Amsterdam 2010. Op dit evenement kunnen bezoekers vier dagen lang hun smaakpapillen op hol laten brengen door de vele workshops van verschillende chefs van bekende restaurants. Naast culinair genot kan men meedoen met diverse (wijn)proeverijen. En natuurlijk staan wij er ook bij met Taste of Okura, onze kookstudio.

Lees meer...
 
<< Begin < Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Volgende > Einde >>


Om een goede indruk te krijgen van het Ciel Bleu Restaurant nodigen wij u uit om de foto's en filmpjes te bekijken.

Volg Executive Chef Onno Kokmeijer en zijn team op zoek naar het beste.

Een bijzondere culinaire ervaring , ontdekt er letterlijk alle keukengeheimen van het Ciel Bleu Restaurant.

Ciel Bleu Restaurant: 'Eigenzinnige Franse Keuken' . In 50 recepten, geïllustreerd met heldere en eerlijke foto’s, geeft Onno Kokmeijer een aantal van zijn culinaire geheimen prijs.