Gisterenavond was het dan zover! De opening van Taste of Amsterdam 2010. Op dit evenement kunnen bezoekers vier dagen lang hun smaakpapillen op hol laten brengen door de vele workshops van verschillende chefs van bekende restaurants. Naast culinair genot kan men meedoen met diverse (wijn)proeverijen. En natuurlijk staan wij er ook bij met Taste of Okura, onze kookstudio.

Het feest werd gisteren feestlijk geopend, het spits werd afgebeten door mijn collega’s Ronald Oud en Jeroen Beens. Iedere dag zijn er op het evenement verschillende collega chefs. Zondagmiddag is Marc van de Tang uit de keuken van Ciel Bleu restaurant aan de beurt. Hij geeft een kookles aan de hand van recepten uit het Ciel Bleu.

Kortom, het is een supergezellig, zonnig culinair evenement dat u zeker niet wilt missen!

Klik hier om meer informatie te vinden over de verschillende workshops die wij geven op Taste of Amsterdam.

Arjan Speelman, Chef de Cuisine Ciel Bleu Keuken